Bife de Panela de Pressão

Bife de panela de pressão minha gente:


Douradinho, saboroso, suculento!!
E o melhor? Sem aquela respingueira no fogão!!
Fiz assim:

  • Temperei com sal, alho e pimenta do reino
  • Coloquei azeite de oliva na panela e os filés lado a lado
  • Fechei na pressão por 8 minutos, abri e vi que ainda estava branquinho e fechei por mais dois (da pra sentir o cheirinho dele pronto)
  • Quando abri o fundo da panela estava bem douradinho, daí coloquei um pouco de água e liberou mais cor ainda para o frango!

Da pra fazer também com carne de gado e de porco. AMEI!!!!

Confira o vídeo:

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