Sopa de Carne, Spaghetti e Repolho Roxo

Friozinho pede sopa!!

Na verdade qualquer ocasião pra mim pede sopa  ^^
Sopa é amor demais!
 
 
Essa eu fiz assim:
(as quantidades vocês adaptam para a necessidade)
  1. Esquentei um pouco de banha e coloquei uns sete cubos grandes de carne para dourar. A carne de sua preferência, músculo fica ótimo.
  2. Depois coloquei pra fritar junto uma cebola e dois dentes de alho picados
  3. Sal e orégano a gosto
  4. Água quente o suficiente
  5. Fechei na pressão por uns 40 minutos
  6. Abri a panela, provei e acertei o sal
  7. Depois coloquei uma cenoura picada
  8. Um punhado de vagem picada
  9. Uma abobrinha verde picada
  10. Um punhado generoso de spaghetti (depois quebrei ele em pedaços pequenos)
  11. Um pedaço de repolho roxo picadinho
  12. Deixei cozinhar tudo muito bem!
Ficou uma delícia!
 
Quem fizer me conta de gostou!!
 
 
 
 
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