Picadinho de Filé Mignon

Delicioso e muito fácil!
Esse é o picadinho de filé mignon 🙂

As quantidades você pode colocar de acordo com sua preferência, se gostar de mais legumes, use mais.

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Ingredientes:

  • 500 g de filé mignon picadinho (ou outra carne de sua preferência)
  • 1 cebola pequena em cubinhos
  • 2 dentes de alho picados
  • Pimenta do reino, sal, temperos secos à gosto
  • 250 ml de molho de tomate caseiro
  • 1 cenoura cortada ao meio e depois em fatias finas
  • 250 g de vagem picadinha

Modo de fazer:

  1. Aqueça a panela com azeite e coloque o filé (não mexa)
  2. Quando estiver bem douradinho, acrescente a cebola, alho e temperos que você gostar
  3. Deixe fritar e dourar BEM pra ter essa cor bonita
  4. Acrescente o molho de tomate e um pouco de água
  5. Acerte o sal e coloque os legumes para cozinhar nesse molho

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