Penne de Arroz com Filé e Vegetais

Ingredientes:

• 130 g de filé em cubos
• Azeite e óleo de gergelim torrado
• 1/2 cebola fatiada
• 1/2 cenoura em rodelas ou cubos
• 50 ml de shoyu
• 50 ml de água
• 1 xícara de brócolis
• 1 xícara de penne de arroz cozido (ou o de sua preferência)

Modo de fazer:

1. Frite o filé no azeite e no óleo de gergelim torrado
2. Depois acrescente a cebola e a cenoura
3. Adicione o shoyu e a água e deixe cozinhar até a cenoura ficar al dente
4. Coloquei também aspargos picados mas é opcional
5. Adicione o bróvolid e no final o macarrão de arroz integral já cozido