Oii gente!! Canja é comidinha de mãe né? Não tem como não sentir um abraço ao comer... Aqui a receita dessa delícia pra vocês!! Uma das coisas que eu não gosto é de canja gordurosa, ainda mais pra vender. Imagina aquela gordura boiando no pote... Entã ...
Reaproveitando: Vegetais
Bom dia gente!!Por aqui colocando em prática algo importante que já fazia de alguma forma, mas que ganhou força quando comecei a estudar o primeiro módulo de #gastronomia.Evitar ao máximo o desperdício, respeitando o alimento desde a casca até o seu inter ...
Tempero Caseiro com ervas
Aquela delícia de temperinho caseiro feito com ervas da horta ????No processador coloquei:3 cebolas picadas grosseiramente (1 era roxa)8 dentes de alho1 punhado de salsinha1 punhado de manjericão1 punhado de orégano1 punhado menor de alecrim2 colheres de ...
Lasanha Cremosa de Frango
Uma receita maravilhosa!!Ingredientes: 1 kg de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picadinha 3 dentes de alho picados 1 pimenta de cheiro picadinha 2 tomates grandes maduros e picados 1 sachê de molho de tomate ou 250 ml de molho de tomate caseiro ...
Molho branco de restaurante
Prepare-se para ouvir todos os elogios quando preparar esse molho branco de chef! Ingredientes: 2 colheres de manteiga 2 colheres de farinha de trigo 1 litro de leite 1/2 cebola com 1 ou 2 folhas de louro espetadas com cravos da Índia 1/ ...
Pastel do Caio
Tenho o maior amor do mundo por essa receita! Ela foi uma das primeiras que publiquei na internet em meados de 2011!! É um pastel tão, mas tão maravilhoso, que não existe quem não se renda. Confesso, AMO comê-lo com katchup #mejulguem Ao passo que escrevo ...
Fraldinha na Cerveja
Essa é pra ganhar os corações das visitas, da família, dos amigos.. Quem provar, vai amar!!!Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga e mais um pouco de azeite 1 peça de fraldinha (ou lagarto, maminha) cortada em partes grandes, tempere com sal (sem ex ...
Como fazer cebola caramelizada
CUIDADO, ALTAMENTE VICIANTE!! Gente é muito sério: Cebola caramelizada é um caminho sem volta!! Combina MUITO com qualquer tipo de carne assada. Lombo, churrasco, bife, hambúrguer... É surreal!! A primeira vez que fiz coloquei duas cebolas pra testar, ...
Salpicão perfeito
Este salpicão é simplesmente uma loucura! Pode ser um prato único para os dias quentes ou acompanhamento no churrasco. Só façam, vocês irão amar!!! Ingredientes: 1 kg de filé de frango cozido e desfiado 1 lata de milho verde 100 g de uvas passas ...
Carne de Churrasco repaginada
Vejam que carne linda e deliciosa gente!Preparar a carne de churrasco desta forma é fácil e você pode usar de varias formas.Com salada, com arroz branco, macarrão, macarrão de abobrinha...Ingredientes:700 g de sobra de churrasco1 cebola picada1/2 pimentão ...
Farofa de Natal (que você vai querer comer o ano todo)
Essa farofa é simplesmente SENSACIONAL!!!!Ingredientes: 150 g de bacon 12 ameixas secas sem caroço e cortadas em 4 partes 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga 1 punhado de amêndoas em lascas (trituradas com as mãos) 1 punhado de nozes em lascas (t ...
Lombo Suíno delicioso e suculento
No final do ano passado, postei uma série de vídeos com receitas especiais para o Natal e Ano Novo!Salvei como uma playlist no youtube e você pode ter acesso à todas, clicando AQUI!Uma das receitas postadas foi esse lombo suíno maravilhooooso a seguir:Vej ...
Como fazer uma Galinhada deliciosa
Essa é uma receita maravilhosa e de família para você arrasar num almoço de domingo!Ingredientes:1 frango semi caipira picadoTemperado com:3 dentes de alho picados1 colher de sopa rasa de cominho1 colher de chá de pimenta do reino2 colheres de sopa de sal ...
Como cozinhar abóbora no microondas
Abóbora cozida no microondas! Lave bem a cascaColoque inteira no prato sem cortar a tampa, inteirinha mesmoLigue o microondas iniciando por 10 minutos, vai depender da potência.Depois vá ligando de 5 em 5 minutos até ficar pronta Verifique o cozimento da ...
Bolo de Churros Invertido
Bolo de Churros invertido, você vai amar essa receita! Ingredientes:3 ovos150 ml de leite1/2 xícara de óleo1 xícara de açúcar cristal1 colher de sobremesa de canela em pó (se quiser o sabor da canela acentuado coloque 1 de sopa)2 xícaras de farinha d ...