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Tempero Caseiro com ervas

Aquela delícia de temperinho caseiro feito com ervas da horta ????No processador coloquei:3 cebolas picadas grosseiramente (1 era roxa)8 dentes de alho1 punhado de salsinha1 punhado de manjericão1 punhado de orégano1 punhado menor de alecrim2 colheres de ...

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Lasanha Cremosa de Frango

Uma receita maravilhosa!!Ingredientes: 1 kg de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picadinha 3 dentes de alho picados 1 pimenta de cheiro picadinha 2 tomates grandes maduros e picados 1 sachê de molho de tomate ou 250 ml de molho de tomate caseiro ...

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Molho branco de restaurante

Prepare-se para ouvir todos os elogios quando preparar esse molho branco de chef! Ingredientes: 2 colheres de manteiga 2 colheres de farinha de trigo 1 litro de leite 1/2 cebola com 1 ou 2 folhas de louro espetadas com cravos da Índia 1/ ...

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Pastel do Caio

Tenho o maior amor do mundo por essa receita! Ela foi uma das primeiras que publiquei na internet em meados de 2011!! É um pastel tão, mas tão maravilhoso, que não existe quem não se renda. Confesso, AMO comê-lo com katchup #mejulguem Ao passo que escrevo ...

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Fraldinha na Cerveja

Essa é pra ganhar os corações das visitas, da família, dos amigos.. Quem provar, vai amar!!!Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga e mais um pouco de azeite 1 peça de fraldinha (ou lagarto, maminha) cortada em partes grandes, tempere com sal (sem ex ...

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Como fazer cebola caramelizada

CUIDADO, ALTAMENTE VICIANTE!! Gente é muito sério: Cebola caramelizada é um caminho sem volta!! Combina MUITO com qualquer tipo de carne assada. Lombo, churrasco, bife, hambúrguer... É surreal!! A primeira vez que fiz coloquei duas cebolas pra testar, ...

Salpição de Frango

Salpicão perfeito

Este salpicão é simplesmente uma loucura! Pode ser um prato único para os dias quentes ou acompanhamento no churrasco. Só façam, vocês irão amar!!! Ingredientes: 1 kg de filé de frango cozido e desfiado 1 lata de milho verde 100 g de uvas passas ...

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Carne de Churrasco repaginada

Vejam que carne linda e deliciosa gente!Preparar a carne de churrasco desta forma é fácil e você pode usar de varias formas.Com salada, com arroz branco, macarrão, macarrão de abobrinha...Ingredientes:700 g de sobra de churrasco1 cebola picada1/2 pimentão ...

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Lombo Suíno delicioso e suculento

No final do ano passado, postei uma série de vídeos com receitas especiais para o Natal e Ano Novo!Salvei como uma playlist no youtube e você pode ter acesso à todas, clicando AQUI!Uma das receitas postadas foi esse lombo suíno maravilhooooso a seguir:Vej ...

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Como fazer uma Galinhada deliciosa

Essa é uma receita maravilhosa e de família para você arrasar num almoço de domingo!Ingredientes:1 frango semi caipira picadoTemperado com:3 dentes de alho picados1 colher de sopa rasa de cominho1 colher de chá de pimenta do reino2 colheres de sopa de sal ...

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Como cozinhar abóbora no microondas

Abóbora cozida no microondas! Lave bem a cascaColoque inteira no prato sem cortar a tampa, inteirinha mesmoLigue o microondas iniciando por 10 minutos, vai depender da potência.Depois vá ligando de 5 em 5 minutos até ficar pronta Verifique o cozimento da ...

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Bolo de Churros Invertido

Bolo de Churros invertido, você vai amar essa receita! Ingredientes:3 ovos150 ml de leite1/2 xícara de óleo1 xícara de açúcar cristal1 colher de sobremesa de canela em pó (se quiser o sabor da canela acentuado coloque 1 de sopa)2 xícaras de farinha d ...

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Bife de Panela de Pressão

Bife de panela de pressão minha gente:Douradinho, saboroso, suculento!!E o melhor? Sem aquela respingueira no fogão!!Fiz assim: Temperei com sal, alho e pimenta do reino Coloquei azeite de oliva na panela e os filés lado a lado Fechei na pressão por 8 mi ...

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Como fazer batata doce assada

Basta lavar bem e cortar as batatas no formato que preferir, temperar com azeite (usei manteiga também), sal, e os temperos que você mais gostar.Indico: Alecrim Páprica doce Pimenta do reino Chimichuri Pimenta do reinoLeve ao forno 180° por mais ou meno ...